餐饮第7页贵州新闻网

　　2021年1月10日，火凤祥打造的赛博朋克风2.0版概念店，亮相杭州湖滨88。截至目前，火凤祥已入驻上海环球港、长春万达广场、长沙国金街、杭州银泰百货、大悦城等优质商业项目，门店总数超过100家。　　以赛博朋克风打造的火凤祥2.0版概念店，是品牌在和年轻人玩在一起的又一次创新探索。位于杭州湖滨88的全新门店内，在 [详情]

2021-01-21

我国粮食应急保障体系初步建成

　　记者12日从国家粮食和物资储备局举行的新闻通气会上获悉，“十三五”时期，全国粮食和物资储备系统深入实施国家粮食安全战略，我国粮食储备、流通能力持续增强，粮食库存充实、供应充裕、市场稳定，粮食安全形势持续向好，为国民经济健康发展奠定了雄厚的物质基础。与此同时，粮食应急保障体系已初步建立。　　国家粮食 [详情]

2021-01-14

“新国货”梅见青梅酒获金物奖两项大奖

　　12月31日，由吴晓波频道、890新商学、新匠人、新国货促进会联合发起的，有新国货届“奥斯卡”之称的新国货创新大赛“金物奖”落下帷幕。梅见青梅酒一举斩获“金奖”与“最具潜力奖”两大重磅奖项。据了解，本届金物奖共有1000多个国货品牌参赛，涉及12大行业，7大类别，既有波司登、九阳、百雀羚等老牌坐镇，也有梅见青梅酒、元 [详情]

2021-01-14

白奶提价新一轮原奶上涨周期开启？

　　近日，乳业股突掀“涨停潮”，原因或在于行业龙头带头对“基础白奶”进行提价。国盛证券研报显示，蒙牛于去年12月底开始对旗下白奶产品进行提价，提价幅度约4—5。伊利董秘办回复个人投资者表示，公司基础白奶有不到5的提价，主要因原奶成本上涨的压力，具体经营计划将在年报中披露。　　公开数据显示，上游原奶价格自2018 [详情]

2021-01-13

冬春季全国蔬菜供应有保障节后菜价预计转入季节性下行通道

　　近来全国发生大范围寒潮天气，蔬菜价格情况如何？临近春节，蔬菜供应有保障吗？相关专家在接受经济日报记者采访时表示，冬春季节全国蔬菜供应有保障，预计节后全国菜价转入季节性下行通道。　　近期蔬菜价格涨幅明显　　“最近一段时间，全国蔬菜价格涨幅比较明显。”1月11日，中国农业科学院特产研究所副所长孔繁涛研 [详情]

2021-01-13

同线同标同质让产品更丰富

　　核心阅读　　推动实施“同线同标同质”工程，既能帮助外贸企业解决进入国内市场的标准衔接问题，也有助于推动内外销产品标准统一，更好满足国内市场消费升级需求。　　通过“三同”公共信息服务平台，一些外贸企业成功进入了国内市场。接下来，“三同”的适用范围将扩大至一般消费品、工业品领域，进一步助推外贸企业实现国 [详情]

2021-01-13

年节将至肉类价格“牛气冲天”

　　天冷了，肉类消费也进入旺季，然而今年很多消费者发现，牛羊肉价格涨了不少。中国肉类协会相关负责人对国际商报记者表示，从近期肉价上涨情况来看，肉类市场保供稳价的任务比较艰巨。在节日消费拉动和生产流通成本增加支撑下，预计猪牛羊肉总体价格将呈季节性波动上涨走势。　　寒冷的冬季，一家人围在一起吃顿火锅， [详情]

2021-01-13

联手微盟智慧餐饮，左庭右院打响火锅市场“突围战”

潮汕牛肉火锅走进大众视野，是从2014年的《舌尖上的中国2》热播后。与诸多“水土不服”的品牌不同，创立于2015年的左庭右院，在历经大浪淘沙后仍能逆势而上，在全国开出超80家直营门店，如今已成长为潮汕牛肉火锅头部品牌。其背后的奥秘，或许隐藏在其数字化的经营思路中。【左庭右院小程序首页】本土化改良突围“潮 [详情]

2021-01-12

2020年白酒相关企业新注册2.9万家同比下降12.1%

　　企查查数据显示，目前我国共有19.9万家白酒相关企业，四川省以3.6万家企业排名第一，贵州、湖北分列二三名。近年来，相关企业年注册量在2018年达到3.4万家的峰值，随后两年略有下降，2020年新注册企业2.9万家，同比下降12.1，其中四季度新注册0.6万家。 [详情]

2021-01-09

加快生物育种创新保障国家粮食安全

　　去年12月29日，以“加快生物育种创新·保障国家粮食安全”为主题的全国媒体报道沙龙在京举行。本届沙龙由农业农村部科技教育司指导，北京科技报社主办，北京科技记者编辑协会承办。中国科学院院士、中国科学院遗传与发育研究所研究员李家洋，中国科学院上海植物逆境生物学研究中心主任、美国科学院院士朱健康，中国农业科 [详情]

2021-01-06

盘点古贝春2020系列报道②

　　在危机中育新机，于变局中开新局。日前，古贝春集团公布2020财年经济数据：全年实现销售收入较上年同比增长24，预计超全国酒行业平均水平。非常时期，“风景这边独好”的“古贝春现象”因何而生？又将带给我们怎样的启示？本报本期继续编发顾金栋采写的“盘点古贝春2020”三篇系列报道的第二篇，以期管窥2020年古贝春运营之道 [详情]

2021-01-01

以调味品产业兴旺为引领，推进一二三产业融合发展，实现乡村全面振兴

　　产业优、百姓富、生态美　　以调味品产业兴旺为引领，推进一二三产业融合发展，实现乡村全面振兴　　实施乡村振兴战略是实现全体人民共同富裕的必然选择，产业强不强、百姓富不富、农村美不美，关乎亿万农民的获得感、幸福感和安全感。对此，杨安镇以调味品产业为基础，力推一二三产业融合发展，用产业之火点燃乡村振 [详情]

2021-01-01

从岩缝中破土休闲食品“后浪”如何汇成潮流

　　钟薛高天猫超级品牌日定制雪糕。　　图片由品牌方提供　　今年9月，在上海举办的第五届中国国际食品和饮料展览会上，每日黑巧吸引不少消费者选购产品。　　图片由品牌方提供　　王饱饱与国漫IP罗小黑联名的产品。　　图片由品牌方提供　　每日黑巧团队在对产品进行多维度风味评测。　　图片由品牌方提供　 [详情]

2020-12-28

十二荟食品新零售发布会，开启无接触式餐饮元年

2020年12月22日，江苏国馔食品科技有限公司主办的2020十二荟食品新零售发布会在南京成功举办。本次活动以“开启无接触式餐饮元年”为主题，众多知名食品、餐饮行业专家、机构协会，餐饮投资机构大咖，供应链巨头以及全国商业地产人等重量级嘉宾现身会场，近160位与会嘉宾聚焦新零售风口，360度分享商业模式，探寻2021餐饮行业 [详情]

2020-12-24

十二荟食品新零售发布会，开启无接触式餐饮元年

2020-12-24

反食品浪费法草案亮相 “大胃王吃播”或受罚

　　反食品浪费立法在路上。12月22日，在十三届全国人大常委会第二十四次会议召开的第一次全体会上，反食品浪费法草案（以下简称“草案”）首次提请会议审议。草案共32条，分别对食品、食品浪费定义、反食品浪费的原则和要求、政府及其部门职责、各类主体责任、监管措施、法律责任等作出规定。此次草案定义了食品浪费行为，据 [详情]

2020-12-24

六大研究所背书，超越红参高品质来袭

　　自古以来，高丽参就是中韩贸易和朝贡的顶级佳品。在韩国高丽时代（公元918-1392年），人参被推崇为药材之王。从那个时代起，把韩国原产人参称为“高丽参”。发展至今，凭借着地理条件、栽培技术，炮制技术、法规制定以及国家统一管理市场等方面的优势，韩国高丽参在国际市场享有盛誉，韩国是目前世界上唯一实行人参专卖 [详情]

2020-12-20

中国辣椒城：为贵州辣椒全产业链发展注入新“动力”

　　一方水土养育一方人,一份产业幸福一方百姓。　　400年前，火红的辣椒与遵义这片土地结缘，得到遵义人民的珍视和喜爱。在今天，小辣椒种出了大产业，谱写了贵州优势特色产业发展的新篇章。　　遵义是全国主要的优质辣椒产区，辣椒产业已成为促进农业增效、农民增收的支柱产业，遵义的“国家级遵义辣椒市场”是全国最重要 [详情]

2020-12-12

年终盘点之乳业篇：争饮低温奶乳企打响奶源争夺战

　　作为重资产的上游产业，在经历了多年低谷后，牧业终于迎来了上升期。受疫情等多重因素影响，国内原奶的价格自今年5月开始上涨，至10月中旬涨幅达10.67。在此背景下，伊利、蒙牛、飞鹤等头部乳企纷纷加大布局上游奶牛养殖力度，打响奶源争夺战。　　争抢奶源地　　新乳业并购寰美乳业100股权、明治乳业以18亿元收购澳 [详情]

2020-12-09

暖柜热饮冬季俏销

　　随着冷空气来袭，各地气温骤降，冬意正浓。天气的剧烈变化，消费市场也开始了应季调整，其中，“暖派”产品销量涨幅明显。笔者日前走访发现，北京多家商超、便利店都已摆放安装了热饮保温柜，三得利、北冰洋、农夫山泉等众多品牌的各色热饮供消费者选择，瓶装热饮迎来热销。　　降温催动热饮销量猛增　　“喝热豆浆还是 [详情]

2020-12-08