餐饮第6页贵州新闻网

《鲜炖燕窝良好生产规范》出炉填补产业标准空白

　　3月1日，《鲜炖燕窝良好生产规范》在京发布。近年来，我国鲜炖燕窝市场迅猛发展，但标准缺失成为行业发展的一大困扰。如今鲜炖燕窝行业系列标准发布，将填补产业标准空白。　　据悉，《鲜炖燕窝良好生产规范》系列标准是由中国产学研合作促进会归口，小仙炖鲜炖燕窝牵头，联合中国标准化研究院及鲜炖燕窝全产业链上下 [详情]

2021-03-03

怪兽充电携手徽系餐饮小菜园共享充电助力餐饮服务升级

近期，国内领先的智能共享充电品牌怪兽充电与徽菜餐饮连锁品牌小菜园达成合作，独家入驻品牌旗下近两百家门店，意在为食客们提供安全高效的移动续电解决方案，让美味时光更绵长。怪兽充电共享充电服务的引入也成为小菜园进一步丰富门店服务功能、打造高品质服务的重要举措之一。小菜园餐饮品牌创办于2013年，是国内致力于 [详情]

2021-02-26

怪兽充电携手徽系餐饮小菜园共享充电助力餐饮服务升级

近期，国内领先的智能共享充电品牌怪兽充电与徽菜餐饮连锁品牌小菜园达成合作，独家入驻品牌旗下近两百家门店，意在为食客们提供安全高效的移动续电解决方案，让美味时光更绵长。怪兽充电共享充电服务的引入也成为小菜园进一步丰富门店服务功能、打造高品质服务的重要举措之一。小菜园餐饮品牌创办于2013年，是国内 [详情]

2021-02-26

生肖酒热潮下，兰陵牛年生肖酒何以牛气十足？

　　消费日报网讯（马永和王敏）近年来，各家白酒企业竞相推出的生肖酒成为新春白酒市场一道新的风景线。曾几何时，生肖酒一度被视为小众产品，而今，酒企的生肖酒扎堆进入市场，意图在生肖酒市场中分得一杯羹。消费者对生肖酒收藏价值的追逐热度更是只增不减。　　十二年一个轮回，2021又逢牛年！牛常被赋予勤勤恳恳、 [详情]

2021-02-26

提升粮食和重要农产品供给保障能力

　　人勤春来早。四川泸县方洞镇陈田村高标准农田示范区里，机声隆隆，一台台履带旋耕机正在平整水田。“今年合作社流转了1500亩土地，得提前为育秧做准备。这两天农机已经到位，种子、肥料也都备好了，就等着惊蛰前后播种了。”泸县粟裕粮油专业合作社负责人刘世超说。　　保障重要农产品有效供给始终是“三农”工作的头等大 [详情]

2021-02-26

农业农村部详解“米袋子”“菜篮子”等百姓关心话题

　　中央农办主任、农业农村部部长唐仁健22日围绕今年中央一号文件内容，对老百姓普遍关心的“米袋子”“菜篮子”等问题进行了详解，表示要多措施保障供应充足、价格平稳。　　“我可以非常负责任地告诉大家，中国的粮食安全是完全有保障的，我们有能力端牢自己的饭碗。”唐仁健表示，2020年全国粮食总产量达到了13390亿斤，创历 [详情]

2021-02-26

节后蔬菜日供应量连续超2万吨价格稳定

　　新发地蔬菜上市量同比增加近一倍　　节后的新发地市场已恢复忙碌。昨天记者从新发地市场获悉，市场内6500余名商户已全面复工，春节后蔬菜日供应量连续超过2万吨，比去年同期增加近1倍，蔬菜加权平均价也降到每公斤3.36元，节后市场蔬菜供应充足、价格稳定。　　在新发地市场西红柿经营区，一条通道两侧是整整齐齐的货 [详情]

2021-02-23

农业农村部：自主选育粮食品种占种植面积95%以上

　　2月22日上午，国新办就全面推进乡村振兴加快农业农村现代化有关情况举行发布会，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健在会上介绍全面推进乡村振兴加快农业农村现代化有关情况，并答记者问。农业农村部副部长张桃林、农业农村部党组成员兼中央农办秘书局局长吴宏耀一同出席。　　以下是发布会文字实录：　　农业农村部 [详情]

2021-02-23

高高挂在天上，那个追梦的“红太阳”

　　消费日报网讯（马永和张友惠）“高高挂在天上，那个红太阳，风雨阻挡你的脸庞，抵抗不了我的倔强，高高挂在天上，那个红太阳，多少次为了大地绽放，照亮追梦的翅膀，朝向未来出发”。这首《红太阳》的旋律一响起，又仿佛回到了那个热血的红色年代。红太阳作为嘉祥县的第一家国营酒厂，骨血里在建厂之初就流淌着红色文化 [详情]

2021-02-22

节前看市场 | 北方天冷多吃肉西北牛羊肉不可少

　　马上就要过年了，年的味道当然要体现在“舌尖”上，琳琅满目的年货中，美食是当仁不让的主角。你那里过年有什么一定要吃的特色美食？年货都囤好了吗？来看看天南海北的人都爱囤点啥？　　今年春节在2月12日，比往年稍晚一点，虽然已过立春，不过还是数九天。寒冷的天气里，多吃肉才更有能量。在西北，牛羊肉是春节里的 [详情]

2021-02-06

高端酒“真香” 白酒企业2020年业绩预告飘红

　　2020年白酒行业赚足了眼球。得益于高端化持续推进，整体来看各大酒企的业绩可圈可点。图片说明：北京市丰台区某超市的白酒展柜　　七家酒企业绩扶摇而上　　截至目前，在白酒行业19家上市公司中，10家已公布了2020年业绩预告。其中7家业绩扶摇而上，最高净利润增幅达到65，有的酒企增速超过了2019年。　　具体而言 [详情]

2021-02-06

牛年启鸿运春节品麦香酒水市场“牛气冲天”

　　农历牛年春节临近，年味一天浓过一天。无论在哪儿过年，办“年货”永远都是忙年的重头戏。作为春节“必囤年货”，今年酒水市场有哪些“牛气冲天”产品呢？　　在香港中路上商超，节日的喜庆气氛中，玲琅满目的青啤产品和礼盒显得格外亮眼，鸿运当头、1903、纯生、奥古特、白啤、皮尔森……应有尽有，2020年推出的超高端新品“ [详情]

2021-02-02

2020年进口超亿吨大豆行业如何破困局

　　面对当前国内外大豆市场形势，中国以更加开放的国际化思维、更加专业的资本化思维、更加科学的原产地思维，提升大豆产业链供应链稳定性和竞争力，构建国内国际双循环新发展格局。一方面立足国内提高国产大豆自给率，一方面增强全球大豆供应链掌控能力以确保大豆进口。　　根据中国海关最新数据，2020年我国累计进口大 [详情]

2021-01-29

极寒天气频发 “菜篮子”还稳吗

　　2021年的第一个月，寒潮可真不少。特别是1月上旬的极寒天气让我国中东部大部分地区“冻得哆嗦”，不少地方最低气温降到零下18摄氏度至零下20摄氏度。天气变冷了，不少城市的菜价却在“升温”，不少人产生疑问，又是低温又是大风大雪，我们的蔬菜基地受影响大不大？极寒天气会不会持续影响菜价？带着这些疑问，经济日报记者 [详情]

2021-01-26

超市提前“备战”春节市场

　　给员工涨工资、发电子券、发红包，上架潮玩新品、推送货到家服务，提前备货，加大商品采购量……离春节还有近20天，重庆多家超市纷纷亮出了“备战”春节市场的计划。　　受疫情影响，很多在重庆工作的外地人今年春节不返乡了，就地在渝过年。这将催生出更大的消费需求，超市的到店顾客、线上订单都可能因此比往年春节增多 [详情]

2021-01-26

布局提速中国酱酒格局或将再刷新

　　2020年,疫情影响之下,白酒行业先抑后扬,整体表现出持续上扬的发展态势,进入2021年,行业发展热度不减。据去年10月份发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见征求意见稿》显示,预计2020年完成白酒产量750万千升,白酒产品销售收入5900亿元,实现利润1460亿元。从企业端来看,去年龙头白酒企业销售额及利润均实现不同程度的涨幅 [详情]

2021-01-26

环保餐盒推广还需破解成本难题

　　去年12月底开始，北京启动最严限塑令“京十条”，要求本市餐饮企业外卖和堂食打包服务禁止使用不可降解塑料袋；鼓励外卖平台在点单环节设置“无需餐具”等选项。近日记者走访发现，头部餐饮企业已陆续将堂食打包和外卖的一次性塑料打包盒更换为环保餐盒，许多外卖商家也开始注意为选择“无需餐具”的用户送上“环保订单”。　 [详情]

2021-01-25

单季最高提价15次味精后续还涨价吗

　　多家味精企业接连提价，甚至有的企业出现单个季度提价15次的“怪现象”。在这种背景下，仍有企业直呼压力大。味精价格因何而涨？连续提价后，味精价格还会涨吗？供应端多个味精企业数次提价，零售端目前还未有明显变化　　味精价格涨个不停　　2020年四季度，多家味精企业连续提价。根据卓创资讯数据，截至2020年12月 [详情]

2021-01-25

怪兽充电入驻巴邑火锅为地区餐饮生活加满能量

近日，国内领先的智能共享充电品牌怪兽充电与浙江知名火锅连锁品牌巴邑火锅达成合作，入驻品牌旗下近三十家门店，助力门店配套服务升级，让食客们在店内欢聚畅享美食的同时，也能免受“低电量”打扰，随时给移动电子设备“充饥”。巴邑火锅隶属于宁波巴邑餐饮管理有限公司，是一个深耕浙江餐饮市场的连锁火锅品牌。品牌成立之 [详情]

2021-01-23

新年货亮眼今年年货“云”上购

　　从1月20日开始，由商务部会同中央网信办等有关部门举办的“2021年全国网上年货节”正式启动，活动将于2月18日（农历正月初七）结束，共持续30天。据了解，网上年货节将打造年味十足的“买年货”“赶大集”“云餐厅”“云拜年”等特色活动，各参与企业将推出优惠券、满减、秒杀、直降等促销活动，让老百姓真正享受到实惠。此外，为 [详情]

2021-01-22